איך לבחור כסאות למסעדה?

אין ספק כי מסעדה צריכה להשקיע בתכנון תפריט איכותי ולהעסיק שף או לפחות טבח מנוסה. אבל עיצוב המסעדה חשוב לא פחות על מנת להפוך את המקום למוסד מיוחד באמת. כסאות מעוצבים יהיו בדרך כלל עדיפים על פני הדגמים הפשוטים. אבל לא כל כסא מעוצב מסוג אחד דומה לסוג אחר. איך כדאי לבחור כסאות למסעדה? שימו לב לטיפים שלהלן בעניינים מרכזיים כמו חומר, מרקם, גובה ואווירה.

עיצוב לאווירה נינוחה

ישנם מסעדות ובתי קפה בתל אביב שהאיכות שלהם משולבת באווירה מאוד נינוחה המשרה אווירה תל אביבית נעימה לכל שעות היום. אלה מקומות שחותרים להעניק ללקוחות הרגשה שהם רצויים בכל שעה ושתמיד תהיה אווירה לא מחייבת, אולי לא הכי יוקרתית אבל מאוד מאוד נעימה. ישנם כסאות לבתי קפה שחזותם אומרת עליהם – נינוחות, דוגמא לסגנון כזה ניתן לראות במספר מסעדות כשרות בתל אביב אשר במסעדות אלו אין אינטרס "לדחוס" כמה אורחים שרק ניתן אלא לספק להם הנאה מירבית במסגרת האירוע שהם חוגגים בתוך מסעדה כשרה בתל אביב. ישנם דגמים שיתאימו למסעדות, שבהם הארוחה קלה והאווירה קלילה. זה לא המקום לעיצוב כבד או נוקשה. זה לא המקום לכורסאות כבדות או עיצובים מונומנטליים.

הסתכלו מקרוב – חומר ומרקם

לצורך בחירת הכיסאות למסעדה צריך להתקרב לכיסאות ולהסתכל מקרוב. יש לשים לב לחומר ולמרקם. שבו וחשבו מה יתאים לכם יותר ורק אז בחרו. יתכן שההעדפה תהיה כיסאות מתכת אך לפעמים כסאות העץ יהיו עדיפים. ויש גם דגמי אלומיניום או פלסטיק מוקשה ועם ריפוד או בלעדיו. יש דגמים שהם למעשה כורסאות רכות, יש שרפרפים גבוהים ומעוגלים או דגמים בעלי קווים קשוחים, ישרים ובעלי נוכחות.

עיצוב לאווירה יוקרתית

ישנם בתי קפה ומסעדות שלא מכוונים לקהל הרחב. יש מסעדות ובתי קפה אשר בהגדרתם הם פונים לפלח לקוחות צר למדי, מוקירי היוקרה ואלה שאוהבים להתפנק ומוכנים לשלם על כך יותר. מסעדות אשר רוצות למתג את עצמן באופן יוקרתי צריכות לבחור ריהוט למסעדות ובתי קפה שנראה בהתאם. ריהוט שלא נראה רגיל או סתמי. כסאות שמעוצבים במיוחד, כאשר כל פרט ופרט שבהם נראה יותר מיוחד ויותר מושקע.

על הכיף ועל הגובה

יש כמובן מגוון נוסף של סגנונות ולא רק מן הנינוח או מן היוקרתי. סגנונות עיצוב הריהוט במסעדה יכולים לשקף הרבה מאוד הלכי רוח, כיאה וכיאות. למשל, יש בנמצא כיסאות שיתאימו למסעות בוטיק ויש כסאות שעיצובם מעיד על אווירה חמימה, לכל המשפחה. יש עיצובים בסגנון כפרי וכאלה שיתאימו מאוד למסעדה איטלקית, צרפתית או יוונית.

כדאי גם לשים לב לא רק לעיצוב הכללי של הכיסא אלא גם למרכיבים השונים שבו, שעלולים להיות בעלי הרבה משמעות. כיסאות כיפיים בהחלט מומלצים אך שימו לב למה שנמצא גם למטה, לא רק למשענת של הכיסא. רגלי הכסא יכולים להיות בעלי גובה סטנדרטי אך יש בהם גם כאלה שיהיו יותר גבוהים מהמקובל. זה מעולה כאשר מדובר למשל בבר מסעדה. ישנם כסאות בר גבוהים שהופכים את הישיבה ליד הדלפק לחוויה מענגת ונעימה.